L'affumicatore multifunzionale, completamente galvanizzato, per l'affumicatura fredda, calda e verticale. Adatto per l'uso con bruciatori a gas e riscaldatori elettrici. - Dimensioni: 80 x 40 x 27 cm- Adatto per affumicare fino a 20 pesci (affumicatura verticale).- Consegna inclusa: 1 x griglia piatta 3 x cesto di pesce 12 x ganci a S 1 x vassoio raccogli gocce 1 vassoio extra per l'aspersione di farina per affumicare/spezie per affumicare 1 x scatola d'ambra 1 vassoio per la stanza separata per il fumo freddo- Grande porta d'ingresso con serratura a ribalta- Piccola porta scorrevole separata per scatola d'ambra, bruciatore a gas o riscaldatore elettricoo riscaldatore elettrico- Foro supplementare per il termometro- Foro supplementare nelle porte scorrevoli per il riscaldatore elettrico- Il fumo, l'alimentazione dell'aria e l'estrazione del calore possono essere regolati attraverso 2 coperchi scorrevoli e 1 porta scorrevole- L'affumicatore è imballato resistente agli urti e ai colpi (in una scatola di cartone con pluriball) per evitare danni durante il trasporto.
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